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芭萝莎美食攻略

Barossa Valley

344人去过这里, 18条目的地点评

芭萝莎美食微锦囊

芭萝莎美食

  • 芭萝莎庄园    Chateau Barossa

    9.0 4人点评 美食综合排名 第1位

    绝美的葡萄酒庄园,秀色可餐、景色似画已让人陶醉,保留完好的移民文化也让人感动。

    2个微锦囊推荐了这里

  • 麦姬·比尔农场商店    Maggie Beer's Farm Shop

    8.0 4人点评 美食综合排名 第2位

    就冲着Maggie Beer大名就值得一去。 麦琪·碧儿(Maggie Beer)是一位在澳大利亚厨艺界非常出众的人物,她的头像曾作为澳大利亚传奇被印在澳大利亚的邮票上。她因选用新鲜的当季食材而闻名,同时她的菜外形可观、价格亲民。 早在“季节性”和“可持续性”这样的字眼成为人们的常用词以前,麦琪和她的丈夫科林(Colin)就秉持了这些理念并在1973年成立了他们的家庭农场巴罗莎谷(Barossa Valley)。他们开始饲养山鸡并且在农场大门口卖自制的肉干。 慢慢的,人们开始络绎不绝地涌入农场,他们不仅前来购买麦琪自制的美食,也到久负盛名的山鸡农场餐厅(Pheasant Farm Restaurant) 品尝她的菜肴。 从那时起,她和科林的农场商店和咖啡店开始走向成功,他们的食物也销往澳大利亚和海外的美食市场。 麦琪在澳大利亚广播公司(ABC)的《厨师和大厨》(The Cook and The Chef)栏目、超受欢迎的《厨艺大师》(Masterchef)以及她自己的圣诞电视特别节目中都展示出了其热情和充满活力的一面。迄今为止,她已经出了9本食谱。 麦琪已经获得了许多荣誉和奖项,其中包括了获得了澳大利亚勋章(AM)。 该荣誉是为了表彰其对旅游和餐饮做出的突出贡献,同时也是因为她将巴罗莎地区变成了一个让美食美酒爱好者趋之若鹜的地方。

    2个微锦囊推荐了这里

  • 禾富酒庄    Wolf Blass

    暂无点评 美食综合排名 第3位
    禾富酒庄(Wolf Blass)是在芭萝莎非常具有代表性的酒庄之一。和很多芭萝莎的酒庄一样,它的创始人也是德国来的移民。禾富酒庄现在是芭萝莎最具现代化气息的酒庄。他们的酒按颜色分级,价值的高低从上到下依次是:白金、黑、灰、金、黄、红。

芭萝莎美食地图

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