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奥克兰美食攻略

Auckland

34684人去过这里, 10906条目的地点评

奥克兰美食

  • 法国咖啡店    The French Café

    8.8 7人点评 美食综合排名 第12位

    来新西兰之前查到新西兰暂时还没有米其林餐厅,但奥克兰的这家曾经获得世界10佳餐厅,于是决定要来拔草。提前在餐厅官网定好位置,会收到邮件确认,提前一晚还会有邮件对预定进行再次确认。这家没有dress code的要求,可以放心穿着牛仔裤去吃。 我们预约了6点,提前10分钟到店,发现前面已经有两桌人也在等待。侍应把我们领到待餐区,送上咸橄榄作为小吃,还可以点酒和饮料,我们就要了白开水。等了10分钟之后侍应按客人到达顺序带进去餐厅就坐。 因为我们一早就决定要来试Tasting menu,就是一次尝试多道厨师的招牌菜,每道菜的份量不会太多。 前菜1: 赠送的芝士球,外脆内软,芝士味不错!没听清侍应的介绍。。 前菜2: 赠送的豌豆open sandwich,豌豆味很浓,配的薄荷汁很好吃,芝麻饼干很香。 前菜3: 赠送的大虾很鲜甜,稍稍偏甜,上面也是撒了芝麻。 Organic rye bread, smoked and cultured butter:这是我吃过最棒的法包,外面很脆,有韧性,内里非常柔软湿润,非常新鲜。真心觉得自己之前吃的法包真是弱爆了。 RAW KINGFISH citrus fruits, crab, ginger + coastal succulents: 这道菜的生黄狮鱼埋在最下面,第一口吃的是蟹肉,配着酸甜的酱汁,美味至极。橙子和西柚和这道菜很搭。上面的萝卜摆盘好看,吃起来还好。 下面的生狮鱼稍稍腌过,但咸味恰到好处,不会抢了鱼本来的味道,配上酸甜的酱汁,也是不错的搭配。 SMOKED DUCK juniper, black currant, walnut + beetroot 鸭肉切的很小,和其他配料混在一起吃,味道很清新,还能吃出鸭肉的鲜美。黑加仑是干燥过的,核桃很新鲜,甜菜根也没有一般甜菜根那种会更讨厌的味道。这家的厨师很善于用酸味来带出食物本来的鲜味,第一次吃到这么好吃的鸭肉呢。 WHITEBAIT SANDWICH lemon jam, cucumber, fennel + watercresss:白饭鱼三文治,用蛋液和白饭鱼一起做的三文治,上面和下面各垫了一片烤土豆片。个人觉得如果连土豆片一起吃,反而吃不出白饭鱼的鲜美。 第一次吃到这么鲜美的白饭鱼呢,感觉非常幸福!伴碟的柑橘酱也是异常好吃,是我最爱酸酸甜甜的味道。 QUAIL wild mushrooms, chestnut, croissant + truffle juice:这道的鹌鹑肉煮的很嫩,可惜调味太太太咸了。。。栗子很甘甜,松露汁混合了鹌鹑肉汁,汁水味道很好。如果鹌鹑肉本身没那么咸就好了。 SPRING LAMB sweetbreads, peas, asparagus, chevre + tomato: 第一次吃带皮的羊肉,带一点点的脂肪,羊肉非常嫩,连皮吃口感棒棒的。豌豆和番茄都是甜甜的,整道菜味觉上很平衡。 甜品1: 赠送的raspberry 雪糕,配上raspberry 干果,酸酸甜甜很开胃很清爽。 甜品2: TEXTURED CHOCOLATE caramelised milk, malt, almond + mandarin 这款巧克力差点把我腻死了,除了柑橘和杏仁不错以外。实在是太太甜了,我吃了三分之一就吃不下去了。 埋单每人160新元,服务好于是加了10%的小费,真心不便宜。但还是很值得一试的,除了鹌鹑和巧克力以外,其他的菜品都很出色。每道菜上菜时店员都会耐心讲解菜品,服务的细节把握得很好。洗手间的洗手液和润肤乳也是本地优质品牌。下次来奥克兰的话一定会再来!

  • Antoines   

    8.0 4人点评 美食综合排名 第43位

    这里的菜肴很美味,法国料理真的很正宗。店内的环境真是棒极了。

  • La Cantine du Torchon   

    8.0 1人点评 美食综合排名 第57位

    非常不一般的一家馆子,装修很简约大气,厅堂明亮,很好,很好!

  • 森田饭店    Restaurant Morita

    8.0 2人点评 美食综合排名 第70位

    奥克兰中心商业区的一家日式混合餐厅,环境优美,价钱适中,可以试一下汤是不是面膜精华做的。

  • La Casserole Restaurant & Cafe   

    暂无点评 美食综合排名 第185位
    这是一家主营法式料理的餐厅,环境干净

  • Cornwall Park Garden Restaurant   

    暂无点评 美食综合排名 第226位
    在一树山的一家咖啡厅,提供法式美食和一些甜食套餐可选

  • MECCA Esplanade   

    暂无点评 美食综合排名 第246位
    这是一家法式风味餐厅,厨师是一位地道的法国人,所以菜品味道有很纯正的法式风情。

  • La Fourchette   

    暂无点评 美食综合排名 第318位
    La Fourchette是一家法式咖啡厅。有披萨饼,牛排,扇贝等。

  • The Playhouse Pub & Brasserie   

    暂无点评 美食综合排名 第338位

  • Morita - French Japanese Restaurant   

    暂无点评 美食综合排名 第402位
    奥克兰中心商业区的一家法式、日式混合餐厅,环境优美,价格适中

  • One 2 One Cafe   

    暂无点评 美食综合排名 第437位
    这是一家当地特色的餐厅,主打新西兰菜,也有很多美味的咖啡供应

  • Le RENDEZ-VOUS   

    暂无点评 美食综合排名 第446位
    维多利亚西街帝国酒店里的一家法式餐吧,主打各式法国经典烘焙食品和法国菜等

  • 瞧    Voila Cafe

    暂无点评 美食综合排名 第474位
    这是一家法式面包咖啡店,摩卡和香草拿铁非常值得尝试。

  • Valentines - Wairau Junction   

    暂无点评 美食综合排名 第496位
    这是一家法式料理店,也有很多红酒可以享用

  • Zoe's Brasserie & Bar   

    暂无点评 美食综合排名 第504位
    这是一家主营法式料理的中高档餐厅,食物简单优美好吃,环境干净整洁

奥克兰美食攻略

奥克兰值得一尝的美食可以分成海鲜和牛羊肉。海鲜中生蚝,青口,扇贝、各种深海鱼类都非常值得尝尝。最值得一提的是新西兰深海小龙...

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